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註冊營養師
廖芷珊
【控糖必讀】糖尿病識食過新年! 營養師推介8款賀年低醣小食

農曆新年快到了!賀年糖果和應節糕點總是讓人難以抗拒,特別對於糖尿病患者來說,控糖更是一場硬仗。因此,營養師提醒患者在過年期間,也要依照平日的飲食份量進食,以防血糖高低不穩。當然,這並不代表小食完全不能碰!*普遍建議小食可含有1至3份醣質(碳水化合物),但同時也要根據個人的醣質需求來調整份量。

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註冊營養師
廖芷珊
「1日蔬菜汁」真的足夠1日營養所需? 營養師教你5個小貼士!

蔬菜汁是不少人眼中的健康飲品,市面上也不乏標榜含有一日分量的蔬菜的蔬菜汁產品,有些人甚至把它們當成通便或減肥的神器!但是,這些蔬菜汁到底能不能真正滿足我們每天所需的營養呢?以下就等營養師為大家破解迷思。

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尚至醫療
健康資訊
選擇代糖不如戒甜! 世衛指引揭潛在風險!

相信不只小朋友,就連大人都難敵甜食的誘惑。不過為了控制糖分攝取或減少卡路里,又可以滿足甜的慾望,很多人都會轉向使用「代糖」代替糖。然而,過度依賴代糖也可能使人陷入代糖陷阱。

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尚至醫療
健康資訊
【預防認知障礙症】運動對中老年人的認知能力帶來4大改善!

運動也是一個有效的預防認知障礙症方法!根據過去的研究,中年或老年人的認知能力與運動之間有著密切的關聯。

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神經外科專科
陳勇醫生
半邊面不自主抽搐! 一文了解面肌痙攣病因、診斷和治療方法

許多人都經曆過「眼皮跳」的情況,通常是因為緊張或疲勞,並且往往會自然緩解。但有些人不但眼皮跳動,就連嘴角,甚至整個面部都會抽搐,這已經不屬正常現象了。醫學上稱該症狀為「面肌抽搐」或「面肌痙攣」,多數發生在中年女性身上。

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神經外科專科
陳勇醫生
面痛原因為何? 解構三叉神經痛的病因、診斷及治療

面部疼痛是臨床上比較常見的疾病,病因多且往往涉及不同專科醫生的診治。面部神經感覺主要由三叉神經負責。三叉神經有三個分支,分別接受來自頭面部的前額上頜和下頜觸痛感覺。

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神經外科專科
陳勇醫生
如何治療椎間盤突出? 內窺鏡椎間盤減壓手術風險低、復原快

背痛是一種很常見的症狀,但病因卻是五花八門。除了與背部疾患有關之外,還可以是源於胸部或腹部的疾患,因此我們不能掉以輕心。在背部疾患中,椎間盤突出屬於比較常見的病因,尤其多見於青壯年身上。

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廖芷珊
【乳酪全攻略】希臘乳酪是否最佳選擇?營養師解答5大常見問題!

酸酸甜甜的乳酪深受大小朋友的熱愛,作為早餐既方便又健康,夏日炎炎用乳酪炮製雪條更是不二之選。乳酪不僅含有豐富的蛋白質、鈣質和其他營養物質,還有助於維持腸道健康和增強免疫力。不過乳酪的種類和口味繁多,哪一款才是最佳選擇?有乳糖不耐的人士又該如何挑選合適的乳酪?本文整合了選購乳酪的5個常見問題,以下將為大家一一解話。

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尚至醫療
健康資訊
小麥是有益定有害? 營養師破解飲食迷思

小麥作為全球三大穀物之一,一直被廣泛應用於東方和西方飲食中。東方常見的主食有中式麵條、饅頭和各類包點,而西方則用小麥製造麵包、義大利粉和餅乾等。然而近年對於小麥是否健康的討論愈來愈熱烈,有指小麥是一種豐富營養素的穀物;亦有人認為小麥可增加肥胖和患上慢性疾病的風險。以下營養師將為大家拆解小麥的營養價值,教你智選健康有益的小麥製品。

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廖芷珊
中老年男士之危機: 大肚腩+前列腺增生 該吃甚麼「補品」?

父親作為家庭支柱,他的健康當然不容忽視!別以為年紀大,一定機器壞,其實50歲以上的男性都可以像年輕人一樣精力充沛。只要飲食健康,再配合規律的鍛煉、充足的睡眠和定期的健康檢查,便可讓身體維持強壯。

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尚至醫療
健康資訊
【母親節快樂】強化骨骼+重現好氣色 媽媽必食兩組營養素

又到了一年一度的母親節!媽媽平日忙於照顧家庭,少不免忽略了自己的健康,作為愛錫媽媽的孝順仔女當然提醒她注意飲食,關顧個人健康。本文將會和大家分享兩組不可或缺的營養素,讓媽媽吃出強健體魄,兼且由內靚到外。

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廖芷珊
【營養師推薦】健康野餐食物3大提案

承上篇,以下有一些健康又簡單的野餐食譜分享給大家。

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廖芷珊
【復活節】走糖低卡復活蛋! 野餐食物3大提案 - 上

踏入四月,大地回春,氣溫也逐漸回暖,正是郊遊的好時節。趁著兒童節和復活節兩大節日,一家大細出門野餐都不失為一個好選擇。不過在慶祝復活節,準備野餐食品時都要考量小朋友的健康。為配合孩子的成長需求,飲食上有兩大重點需要注意。

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尚至醫療
健康資訊
【世界肥胖日】未到中年已經「發福」? 營養師︰「熱量赤字是減重關鍵!」

3月4日是世界肥胖日,但你對肥胖的了解有多少?據香港肥胖醫學會在2018年的調查顯示,七成受訪者不知道肥胖已被世界衞生組織(WHO)定義為疾病,是屬於營養不良的一種,可影響整體健康。對絕大部分人來說,肥胖是可以靠日常飲食、運動和健康的生活模式預防,維持健康體重也能大大減低因肥胖而引起的其他疾病的發病率和死亡率。

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廖芷珊
出國旅遊變「增磅之旅」? 營養師教你健康飲食小貼士

到外地旅遊,除了觀光外,當然不少得吃儘地道美食。不過,若不注意飲食上的小細節,很容易便會墮入「陷阱」。以下就等營養師告訴你不同國家的飲食之道,讓你的旅程更健康。

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首席物理治療師
鍾惠文博士
新手滑雪易生意外! 5大熱身及體能訓練預防創傷

香港從不下雪,要是旅行難得來到白雪紛飛的國家,相信很多人都會抱著躍躍欲試的心態,體驗滑雪的快感。初學滑雪少不免「一仆一碌」,不過雪地看似軟綿綿,應該怎摔也不痛?其實全球平均每1000日有大概3.49宗因滑雪導致的創傷意外,包括前十字韌帶、內側副韌帶撕裂、骨折等。不想樂極生悲?本文將會教大家幾招預防滑雪意外的方法。

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尚至醫療
健康資訊
一文了解香港入境及防疫安排

香港最新的新冠防疫措施,包括入境要求、隔離政策和社交距離指南; 遊客在港感染新冠應如何應對﹖一文看清提供新冠藥物診所預約安排及旅客如何預約接種新冠疫苗加強劑

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尚至醫療
健康資訊
賀年糕點怎樣揀? 節制飲食拒絕「過肥年」

轉眼又到農曆新年了,相信大家都正忙於辦年貨。琳瑯滿目的賀年糕點,全盒點心和盆滿缽滿的團年飯,實在叫人難以抗拒!不過飽餐一頓後又怕對身體帶來負擔?本文一於教大家過年必備的精明飲食之道,讓你食得滋味,同時食得健康。

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尚至醫療
健康資訊
熬夜看世界盃可致肥? 4個飲食弊病令疲倦加劇!

2022年世界盃足球賽盛事正進行得如火如荼,不少球迷為了不想錯過球賽的精彩時刻,不惜犧牲寶貴的睡眠時間。有些人以為熬一晚夜只要隔晚補眠便可,但其實睡眠不只不但會令日間精神欠佳,還會影響胃口,趨向選擇高熱量的食物,和減低體能活動的意慾等,從而引致體重上升。一般成年人每日建議睡眠時間為7至8小時,若睡眠時間少於7小時便會增加患上某些疾病的風險,如肥胖、二型糖尿病、心血管疾病等。

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尚至醫療
健康資訊
脂肪肝可以逆轉嗎? 營養師教你由飲食入手改善脂肪肝!

Q 1. 脂肪肝的成因是甚麼?脂肪肝可分為酒精性脂肪肝及非酒精性脂肪肝,兩者皆與飲食習慣有莫大關係。

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尚至醫療
健康資訊
新冠肺炎後遺症(長新冠)資訊站

新冠肺炎後遺症,又稱「新冠肺炎長期綜合後遺症」或長新冠﹙Long-COVID﹚,是指某些新冠肺炎﹙COVID-19﹚感染者康復後仍受到感染的長期影響,出現包括疲勞、呼吸果難、關節疼痛或腦霧等症狀。

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尚至醫療
健康資訊
小心低糖陷阱 營養師推3大消暑飲品

夏天天氣炎熱,大家都喜愛飲用清涼飲品降降溫。市面上有不少飲品都添加了砂糖、蜜糖、糖漿等調味,這些額外糖分-游離糖(Free sugars)除提供了熱量之外,便無其他營養價值,長期攝取過多糖分更會增加肥胖、心臟病和其他慢性疾病的風險。而根據2015年世衛建議,一般成人及兒童的每日游離糖攝入量應進一步減至每日總能量的5%以內。即是若每天需要2,000卡路里,糖分攝取便應少於25克(即約5茶匙砂糖)。 究竟應如何選擇較健康的飲品呢?

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腦神經科專科
李常威教授
高血壓患者胡亂停藥會增加中風風險?拆解黃金三小時迷思

腦神經科專科醫生李常威教授表示,有高血壓、高膽固醇及高血糖的人士較易出現腦部血塊堵塞血管而引發的缺血性中風。「三高」真的不能忽視,所以,今次「關你血壓事—問醫D」就邀請了李教授為我們解答有關中風的常見問題。

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心臟科專科
陸毅康醫生
高血壓患者是罹患冠心病的高危一族?了解冠心病成因、治療及預防方法

據香港衛生署數據統計,心臟病在香港最常見的致命疾病中排行第三位,死亡率佔2020年總死亡人數約 13%,當中以冠心病最多,佔心臟病死亡人數 59%。提到冠心病,經常會聽到「通波仔」、「搭橋」手術,亦常有人說「三高」人士很容易患上心臟病。究竟那些人容易罹患冠心病?各種治療及風險如何?今次「關你血壓事—問醫D」就邀請了心臟科專科醫生陸毅康醫生,為我們解答有關冠心病的常見問題。

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呼吸系統科專科
王君玲醫生
疫情持續,人人自危,作為哮喘患者,該如何自處?

的確,小部分哮喘患者的病情嚴重,病徵持續不受控或經常發作,數據指他們感染新冠病毒後入院、重症和死亡風險較高;但患者毋須恐慌,因為數據告訴我們,若患者能良好管理哮喘,即使感染病毒,相關風險與一般人相若。

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呼吸系統科專科
王君玲醫生
哮喘患者必睇!專科醫生建議該做及不該做事項

哮喘看似可以跟患者共存,要是不能妥善控制卻可以致命。患者除了應注意日常生活外,亦應按指示服藥及定時複診,與醫生研究哮喘治療進度及病情,調整用藥方向。

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神經外科專科
藍明權醫生
脊椎骨腫瘤射頻消融及骨水泥灌注手術

脊椎骨腫瘤分良性和惡性。惡性腫瘤多數是⾝體其他部位的癌症轉移到脊骨,當中以肺癌、乳癌、前列腺癌、腎癌和胛狀腺癌較常見。 隨著治療癌症的⼿術、藥物和放射治療日益進步,癌症患者的存活率及存活時間亦相繼增加,我們⾒到較多癌症患者因為局部脊骨被癌細胞侵蝕影響⽣活質素。

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尚至醫療
健康資訊
新冠康復後的飲食建議

新冠疫情需已告一段落,但不少曾感染人士康復後仍受長新冠困擾,出現疲倦、氣促、味覺及嗅覺異常、記性變差及關節痛等症狀。新冠患者康復後容易胃口轉差和出現腸道微生態失衡。營養師建議不妨從飲食入手打造健康體質,改善長新冠症狀!

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尚至醫療
健康資訊
幼兒確診新冠如何處理? 服用退燒藥指引及發燒抽筋處理方法

兒童感染新冠病毒,若症狀輕微,大部分情況下可留在家中治療。家長亦可安排孩子與醫生進行視像診症,如果服藥後退燒及症狀減退,便毋須入院治療。家長應觀察孩子的整體狀況,如出現以下情況應立即召救護車入院﹕呼吸困難、持續未能進食或不停嘔吐、嘶哮症或退燒後精神仍然欠佳、全身抽搐、神志不清等。

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尚至醫療
健康資訊
居家禁足 實用健康飲食攻略

近日有傳將會進行全民強檢,有機會會需要「禁足」以致市民恐慌,到超市盲搶食物儲糧,近幾天超市的貨架都被搶購一空,我們就來看看營養師有甚麼建議吧!