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食物敏感高危BB 及早接受測試 可望減低致敏機會

「擔心BB食物敏感,容易致敏的食物都不敢給他吃,但又怕他不夠營養,點算好?!」食物敏感由免疫系統誤認部分食物對身體有影響而作出過敏反應,過敏反應輕則出現痕癢、嘴腫、面腫及嘔吐,嚴重情況會影響呼吸、心跳及血壓,帶來致命危險。

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濕疹童患食物敏感機率高四倍

食物敏感患者一旦接觸致敏原,輕則痕癢、重則可致休克。專科醫生指,近年有研究顯示,若兒童有中度至嚴重濕疹,患上食物敏感的機會較正常兒童高兩至四倍。現時有新一代過敏測試,幫助識別患者致敏原。團體希望社會大眾關注食物敏感,需要時為患者提供適當協助。

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多角度探究過敏病

香港不少兒童有過敏病,輕則引起各種不適,重則影響患者的生活。幸好只要接受適當的治療,大部分過敏病都會受到控制,患者亦可過正常生活。

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煮熟食物可減低食物致敏的機會

香港首個就兒童食物過敏的大型普查研究,顯示全港有5%的兒童患有食物過敏症,其中最多人對甲殼類海產食物過敏。而在對食物過敏的兒童中,逾15%的人患嚴重過敏性反應,比率較外國高,有小童更對叉燒包過敏。有兒科顧問醫生指出,患食物過敏者不一定要「完全戒口」,可以煲熟、煮熟食物以減低致敏的機會。

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食物過敏當道 都市患者最多

香港每五個未成年人有一個過敏患者,世界衞生組織(WHO)將每年的7月8日定為「世界過敏疾病日」,皆因患上此病可大可小,輕則咳嗽,重則奪命,而過敏疾病近年在香港亦越來越普遍,不得不防。

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幼兒早吃花生 助減過敏風險

坊間有傳小朋友三歲後才可進食花生,否則有機會引起過敏症狀,亦有人指過敏人士應「以毒攻毒」,多進食花生抵抗過敏反應,到底是否屬實?兒科醫生表示,幼兒愈早進食花生,可減少過敏風險,外國研究結果更顯示,嬰兒在四個月大開始持續進食花生製品,八成長大後減少過敏風險。對於花生過敏人士,亦可在醫生指導下循序漸進食花生,達致脫敏效果。

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禁幼童食雞蛋牛奶防敏感 六個月大起試食或減過敏風險

本港有約5%兒童飽受食物過敏之苦,不慎「中招」;輕則皮膚紅腫痕癢,嚴重者可致休克甚至死亡,令不少家長下「禁食令」不准子女進食花生、牛奶、雞蛋等高危食品。

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