古太幼子現年六歲,出生時已患有濕疹、哮喘和鼻敏感,一歲時曾喝花生湯,之後出現風癩,但家人未有為意。直到三歲,一次家人前往茶樓用膳點了腸粉,沾了含花生的醬料後放到幼子唇邊,他立即表示不願進食,一段時間後嘴唇腫脹成「孖膶腸」,前往醫院確診患嚴重食物敏感。

 

香港過敏協會顧問、兒科專科醫生莊俊賢表示,根據以往調查,香港約有4至5%的兒童患食物敏感,嚴重者接觸少至一粒花生已可誘發症狀,包括痕癢、出疹、面部或舌部腫脹,甚至引致呼吸困難和過敏性休克。他指,食物過敏者或同時患濕疹、哮喘及鼻敏感,有海外研究顯示,若18歲以下兒童患有中度至嚴重濕疹,患食物敏感機會比正常兒童高兩至四倍。

 

莊稱,現時診斷食物過敏可透過病史、皮膚點刺試驗等,而新一代血液測試更可檢驗蛋白質本身性質,辨別特定致敏原,同時幫助患者及早了解日後病發機會。家長應及早讓幼童逐漸接觸不同類型食物,長遠可減低致敏機會。香港過敏協會副主席吳碧儀續說,患者日常進食易因欠缺標示,誤食致敏食物,呼籲食肆及航空公司註明餐單成分。

 

資料來源:晴報

更多過敏免疫服務: https://virtusmedical.com/allergy